Тегуаньинь, высший сорт
Тегуаньинь, высший сорт
Знаменитый улун с юга провинции Фуцзянь из уезда Аньси. Именно там ещё с VII века традиционно выращивают Тегуаньинь. В Аньси его классифицируют по способу обработки. Наш Тегуаньинь высшего сорта создан про классической технологии обработки листа Хуа Сян «Цветочный Аромат». Его ценят за сбалансированный вкус, цветочный аромат и долгое послевкусие.
Аромат: насыщенный, пьянящий аромат со яркими нотами сирени.
Вкус: сладкий, цветочный с лёгкой терпкостью. Долгое свежее послевкусие.
Воздействие: поднимает настроение, умиротворяет и мягко тонизирует.
Сбор: весна 2023 года.
Как заваривать: подойдет любая чайная посуда. Фарфор усилит аромат, глина дополнит вкус, стекло позволит любоваться раскрывшимися листочками. На 100 мл. объёма оптимально брать 4 грамма чая.