Кунь Лу Шань, Императорский Сад, 2023 г.
Кунь Лу Шань, Императорский Сад, 2023 г.
Шэн пуэр со старых деревьев в форме удобных жемчужинок в индивидуальной упаковке.
Жемчужины изготовлены из сырья с прямоствольных чайных деревьев возрастом 80-100 лет из Императорского сада знаменитой горы Кунь Лу Шань в округе Пу Эр и спрессован по заказу Art of Tea. Первый весенний сбор, уникальный регион и мощное, заряженное сырьё со старых деревьев формируют неповторимый характер этого шэн пуэра.
Аромат
Свежая зелень, листва, цветочный мёд.
Вкус
Мягкий, сладкий, с нотками сочной зелени, цветов и фруктов. Без терпкости и горечи, освежающий, яркий, с приятным послевкусием. Обладает большим потенциалом к развитию и усложнению вкуса.
Воздействие
Тонизирует, утоляет жажду, вдохновляет, пьянит.
Производство
Сбор — апрель 2023 г., прессовка — май 2023 г., Императорский сад Кун Лу Шань, округ Пу Эр, провинция Юньнань, Китай.
Формат
Жемчужина 7-9 гр.
Как заваривать
Хорошо прогрейте посуду перед завариванием, будь то гайвань или исинский чайник. Используйте кипяток. Фарфор усилит аромат, глина сделает вкус более округлым и выраженным. Способ приготовления чая проливом позволит получить несколько вкусов из одной заварки. Настаивание сэкономит время и даст один вкус, но максимально проявленный. Варка на открытом огне раскроет потенциал чая наиболее полно, чай выйдет тельным, насыщенным и мощным.