Линьцан, 2021 г.

Премиальный блинчик по доступной цене, классический вкус шу пуэра из одноимённого региона.

Наш технолог выбрал правильное сырьё: мелкие листочки для эффекта, крупные листья для долгого вкуса, чайные почки для богатого профиля. Блин выдержал уже четыре переиздания.

Аромат: насыщенно-древесный, густой, слегка подкопчённый.

Вкус: сбалансированный, яркий и насыщенный. Профиль древесно-ореховый, смолистый, с нотками грецких орехов, сухофруктов и сушёных ягод.

Воздействие: выраженно бодрит, наполняет энергией и концентрирует.

Производство: сбор 2020 года, прессовка март 2021 года, округ Линьцан, провинция Юньнань, Китай.

Формат: блин 100 грамм.

Как заваривать: подойдет любая чайная посуда. Прогрейте её, отломите кусочек чая, залейте кипятком и через несколько минут наслаждайтесь свежезаваренным пуэром. Для заваривания проливом возьмите не менее 5-6 грамм чая на 100 мл кипятка. Промойте пуэр и слейте первый настой, после чего заваривайте с экспозицией от 10 секунд. Увеличивайте длительность каждого последующего пролива на 5-10 секунд. Пуэр выдержит не менее 6 проливов.